Détester les légumes, c’est dans les gènes !

Selon la science, certaines personnes sont programmées pour détester les légumes. C’est dans leurs gènes !

De nouvelles recherches ont prouvé qu’il existait un gène chez l’homme qui provoquait un niveau élevé d’amertume sur certains aliments dont les légumes. Les brocolis et les choux de Bruxelles sont les légumes les plus détestés (et on comprend pourquoi😂).

Malheureusement pour elles, ces mêmes personnes ont également un goût désagréable lorsqu’elles boivent du café, de la bière et lorsqu’elles mangent du chocolat noir.

Les personnes porteuses du gène sont tout simplement plus sensibles aux goûts amers des aliments. CQFD !

Photo de couverture : iStock/pinstock